Kecap adalah sari kedelai yang telah difermentasikan dengan atau tanpa penambahan gula kelapa dan bumbu,sedangkan Tauco merupakan salah satu hasil olahan kedelai melalui fermentasi kapang/cendawan …
membahas : pada bagian 2 topik besar,yakni persolan umum tentang ikan dan serba serbi ikan.
Menjelaskan alat pengupas biji mete,mulai dari persiapan bahan dan peralatan,cara membuat,cara kerja,sampai dengan perhitungan ekonominya.