Hal. Awal Sebelumnya 1 2 3 4 5 Berikutnya Hal. Akhir
cover
Pengawetan Telur
Suprapti M. Lies

Membahas teknik pembuatan berbagai macam telur dan cara pengawetan

Edisi
5- 2006
ISBN/ISSN
979-21-0068-7
Deskripsi Fisik
-,../16.5 /76 cm
Judul Seri
Teknologi tepat guna
No. Panggil
664/ R / SUP -p
cover
Kecap Tradisional
Suprapti, M. Lies

Kecap merupakan produk olahan kedelai dengan tekstur cair (asin) atau kental (manis),berwarna cokelat kehitam-hitaman,dan digunakan sebagai bahan penyedap masakan

Edisi
Cetakan ke 5-2009
ISBN/ISSN
979-21-0862-9
Deskripsi Fisik
...70 hlm/23,5 cm
Judul Seri
Teknologi Pengolahan Pangan
No. Panggil
641/R SUP k
cover
Aneka Olahan Pisang
Suprapti, M. Lies

Pisang merupakan tanaman multiguna dapat dimanfaatkan mulai dari akar hingga sisa bunga (ontong)

Edisi
Cetakan ke 5-2009
ISBN/ISSN
979-21-0814-9
Deskripsi Fisik
.../116 hlm/ 23,5 cm
Judul Seri
Teknologi Pengolahan Pangan
No. Panggil
664/R SUP a
cover
Tepung Kasava Pembuatan & Pemanfaatannya
Suprapti,Lies

Tepung kasava dibuat dari singkong dan mampu menggantikan sebagian dari fungsi terigu

Edisi
Cetakan ke 5-2006
ISBN/ISSN
979-21-0067-9
Deskripsi Fisik
.../80 hlm/17 cm
Judul Seri
Teknologi Tepat Guna
No. Panggil
641/R SUP t
cover
Aneka Olahan Mengkudu Berkhasiat Obat
Suprapti,M.Lies

Edisi
1
ISBN/ISSN
979-21-0834-3
Deskripsi Fisik
---/ 71 hlm; 23,5 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
615.3

Edisi
1
ISBN/ISSN
979-21-0834-3
Deskripsi Fisik
---/ 71 hlm; 23,5 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
615.3
cover
Aneka Olahan Udang
Suprapti,Lies M

Membahas: pengenalan bahan baku ( udang ),Pengenalan Produk Olahan udang,pembuatan Dendeng Udang dan Udang gerintingrn

Edisi
Cetakan ke 5-2008
ISBN/ISSN
979-21-0830-0
Deskripsi Fisik
---/ 68 hlm/ 23,5 cm
Judul Seri
Teknologi Pengolahan Pangan
No. Panggil
664 SUP a
cover
Selai dan Cake Waluh
Suprapti,Lies M

Edisi
1
ISBN/ISSN
979-21-0426-7
Deskripsi Fisik
---/ 48 hlm; 23 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
664

Edisi
1
ISBN/ISSN
979-21-0426-7
Deskripsi Fisik
---/ 48 hlm; 23 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
664
cover
Selai dan Jam Jambu Mete
Suprapti,Lies M

Edisi
1
ISBN/ISSN
979-21-0663-4
Deskripsi Fisik
---/ 52 hlm; 23,5 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
664.8

Edisi
1
ISBN/ISSN
979-21-0663-4
Deskripsi Fisik
---/ 52 hlm; 23,5 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
664.8
cover
Kuaci dan Manisan Waluh
Suprapti,M.Lies

Waluh dapat diproses menjadi produk olahan misalnya (dodol,selai,cake,manisan basah,manisan kering,sirup,jelly,kuaci,dll)

Edisi
Cetakan ke 5-2009
ISBN/ISSN
979-21-0427-5
Deskripsi Fisik
.../44 hlm/ 23,5 cm
Judul Seri
Teknologi Pengolahan Pangan
No. Panggil
635.6 SUP k
cover
Tepung Tapioka
Suprapti, Lies, M, Ir

Membahas tentang mengenal tepung tapioka dan pemanfaatannya,pembuatan tepung tapioka dan penanganan limbahnya

Edisi
Cetakan ke 5-2009
ISBN/ISSN
979-602-8155-57-1
Deskripsi Fisik
---/79 hlm/ 23 Cm
Judul Seri
Teknologi Pengolahan Pangan
No. Panggil
633.64 SUP t
Hal. Awal Sebelumnya 1 2 3 4 5 Berikutnya Hal. Akhir

Hasil Pencarian

Ditemukan 275 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Pengarang : Suprapti, Lies
Saat ini anda berada pada halaman 5 dari total 28 halaman
Permintaan membutuhkan 0,0382 detik untuk selesai
Saran
image
Katakan Kepadaku Mengenai ? Pengetahuan Umum
Sindoro, Alexander Drs
image
Dasar dasar Koperasi
Sumardiono
image
J.A Dimara Lintas Perjuangan Putra Papua
Sukmawati, Carmelia
image
Surat Pada Pahlawan
Nusantara, Mega
image
Math Insight (secondary 3A)
Lim,Siew Hoon