Rumput laut merupakan komoditas kelautan yang belum dimanfaatkan secara optimal,padahal berpotensi untuk dibudidayakan menjadi beberapa macam olahan,seperti: agar-agar,karagenan,dan dodol.
Membahas persoalan dan pemanfaatan sampah,kebutuhan bahan dan alat untuk membuat kompos,proses pembuatannya sampai perhitungan biaya dan keuntungannya.