Membuat Tahu Sumedang Ala Bungkeng | PERPUSTAKAAN SMPN 5 MALANG

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

Text

Membuat Tahu Sumedang Ala Bungkeng

Ukim, Suriadi - Nama Orang; Susanti,Erni - Nama Orang;

Tahu Sumedang pembuatannya sama dengan jenis tahu lainnya,bedanya pada zat penggumpalnya berupa biang (whey),yaitu larutan sisa penggumpalan dari proses pembuatan tahu 2-3 hari sebelumnya

Ketersediaan

Tidak ada salinan data

Informasi Detail

Judul Seri: Mengembangkan kreativitas ,membidik peluang
No. Panggil: 641/R UKI m
Penerbit: Jakarta : Jakarta, Agromedia,2005., 2005
Deskripsi Fisik: iv / 40 hlm/ 23,5 cm
Bahasa: Indonesia
ISBN/ISSN: 979-3702-64-8
Klasifikasi: Ilmu Terapan
Tipe Isi: -
Tipe Media: -
Tipe Pembawa: -
Edisi: Cetakan ke 1-2005
Subjek: Tim editor
Info Detail Spesifik: -
Pernyataan Tanggungjawab: -

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas

Tidak Ada Data

Komentar

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar