Text

Teknologi Pengolahan Daging Ikan Cucut

---

Ikan cucut merupakan salah satu komoditas hasil laut yang potensial sebagai bahan makanan sumber protein hewani dan dapat diolah menjadi abon,surimi,dan bakso

---

Ketersediaan

Tidak ada salinan data

Informasi Detail

Judul Seri

Teknologi Tepat Guna

No. Panggil

641/R RAH t

Penerbit

Yogyakarta : Yogyakarta,Kanisius,2005., 2005

Deskripsi Fisik

.../28 hlm/17 cm

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

979-672-935-0

Klasifikasi

Referensi

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

Cetakan ke 5-2005

Subjek

Tim editor

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar